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主題: 《舌尖上的白城》百家老字號(hào)美食大攻略火爆收集中【2012.6】

小四

樓主回復(fù)

3新居民
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發(fā)表于：2012/5/9 10:57:35
來(lái)自：中國(guó) 吉林白城

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聲明：【白城吃貨老字號(hào)文藝美食大攻略第I季火爆收集ing】【歡迎大家提供美食地址和圖片素材和美食評(píng)價(jià)，謝謝大家廣泛支持，為家鄉(xiāng)吃貨們提供聚會(huì)宴請(qǐng)客觀的參考，做有生活意義的事情，為推廣家鄉(xiāng)貢獻(xiàn)一點(diǎn)微薄力量，互惠互益。歡迎大家更多的提供詳細(xì)美食地址的同時(shí)增加對(duì)美食的點(diǎn)評(píng)和意見(jiàn)以便更好的修改和補(bǔ)充，美食評(píng)論僅僅來(lái)源于白城網(wǎng)友點(diǎn)評(píng)，不代表個(gè)人口味觀點(diǎn)，僅作參考。好的美味一定經(jīng)得起評(píng)價(jià)和意見(jiàn)，美食地址每月公布一次，每次30家左右，定期推薦，非商業(yè)活動(dòng)，謝謝支持】

1、【姚記香酥牛肉餅★★★★】白城的香酥牛肉餅還是姚記的好吃，一路過(guò)就聞著蠻香的、吃著蠻酥的。咬下去，內(nèi)料還是可以的，而且相間不膩，里面還有椒鹽，又酥又香的，雖然有點(diǎn)肉糜的感覺(jué)，但是肉的味道倒是滲透到了餅中，所以入口就有肉糜的香味，也許是每次買(mǎi)都是剛出鍋熱的關(guān)系，所以相對(duì)味道不錯(cuò)啦。主要對(duì)于外賣(mài)來(lái)說(shuō)性價(jià)比已經(jīng)很高了。地址：維多利亞KTV對(duì)面，秋力家電北十字路口東側(cè)。

2、【鑫記香辣滿堂★★★★★】在白城吃水煮魚(yú)、麻辣小龍蝦、饞嘴蛙、麻辣蟹，就去鑫記的麻辣滿堂。又到了川辣排檔的夏季，鑫記的啤酒麻辣小龍蝦鮮美，適合大范圍的聚會(huì)。重口味水煮魚(yú)，極品麻辣口味配上雄黃酒吃麻辣蟹，饞嘴蛙，辣味十足美不勝數(shù)。吃川菜之前，請(qǐng)自備到明客多超市或者金百合超市多買(mǎi)幾瓶5元膠瓶九龍齋老北京酸梅湯搭配去火。地址：文化小學(xué)北門(mén)對(duì)面

3、【綠豆酥★★★★★】在白城僅有幾家綠豆酥店，這家店味道超過(guò)長(zhǎng)春桂林路的綠豆餅，他家的綠豆酥皮薄綠豆餡實(shí)，豆餅不散架，味道傳統(tǒng)正宗，可能是加盟店的緣故，工藝精良，是買(mǎi)給老人孩子零食必備，營(yíng)養(yǎng)美味。反正每次我是都是把綠豆酥掰開(kāi)，泡在牛奶里稀釋著吃。雖然這樣的吃法太屯，沒(méi)品質(zhì)，但是個(gè)人覺(jué)得綠豆和牛奶的鮮味混搭爽口就好，味道超過(guò)奧利奧。哈哈。。。地址：洮北區(qū)公安局消防119北走30米，東側(cè)。

4、【紅城酸奶★★★★】在白城去超市神馬伊利，蒙牛的日子已經(jīng)過(guò)去了，奶品最好還是地產(chǎn)的好，吃的放心，自從阿寶乳業(yè)壟斷本地奶業(yè)的時(shí)候，酸奶產(chǎn)品本地還是空白。烏蘭浩特的老廠子紅城的酸奶產(chǎn)品悄悄進(jìn)入洮北區(qū)市場(chǎng)，吃火鍋后，必然吃他家的酸奶養(yǎng)胃，而且支持外賣(mài)派送。紅城的酸奶味道不錯(cuò)，脫脂奶粉也是復(fù)古類(lèi)型，小時(shí)候的味道。并非廣告。地址：靖安小學(xué)對(duì)面。

5、【人和包子部★★★★】在白城鐵路區(qū)的吃貨都知道人和包子從一家小店創(chuàng)業(yè)，包子的特色美味，紅火至今。店子擴(kuò)大轉(zhuǎn)型以后買(mǎi)賣(mài)更加興隆。取消了炒菜，以傳統(tǒng)包子為主，豆?jié){，傳統(tǒng)米粥，小菜，仁和包子部從凌晨4點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè)，到下午5點(diǎn)打烊，早餐搶包子的情形，堪比春運(yùn)買(mǎi)票排隊(duì)啊，到了中午10點(diǎn)左右，購(gòu)買(mǎi)的顧客才漸漸平息。去吃包子的吃貨們最好中午10點(diǎn)以后去品嘗。推薦牛肉包子。支持成屜論個(gè)散賣(mài)。地址：鐵路仁興市場(chǎng)西門(mén)口。

6、【河間驢肉火燒★★★★★】在白城雖然吃不到洮南的肉火燒，但是白城有不錯(cuò)的驢肉火燒店�；馃齽偝鰜�(lái)的時(shí)候最好，烤的外面黃脆，里面柔軟，而驢肉肉質(zhì)很細(xì)，吃起來(lái)味道又香又濃。本店的驢肉火燒與傳統(tǒng)火燒有所不同，其用獨(dú)特配方打烙的火燒，色澤金黃故稱其為金餅。里面的驢肉，選用的都是適中的上好小驢肉，配以剛剛出爐的，脆軟的火燒，經(jīng)過(guò)細(xì)致的加工，火燒的酥脆與驢肉的香嫩，香酥可口，加上汁的濃郁，回味無(wú)窮，配上可口的小菜更是贊不絕口。地址：學(xué)士苑與實(shí)驗(yàn)高中之間。

7、【五毛泥鍋麻辣串★★★★】以前叫泥鍋麻辣串，后來(lái)改的這個(gè)名字，店面也越來(lái)越大~吃的東西倒是一直沒(méi)變~服務(wù)什么的倒是有一直在完善~菜品還算齊全，涮的基本上這里都有，都是五毛錢(qián)一串~不過(guò)現(xiàn)在是自己劃單子服務(wù)員給拿，不像以前自己拿會(huì)挑一下的~~主食也有奶油小饅頭呀，擔(dān)擔(dān)面什么的~還有涼拌菜，來(lái)升扎啤，大家吃吃涮涮鬧鬧的很好玩，適合大范圍同學(xué)，朋友聚會(huì)~夏天的時(shí)候吃吃這個(gè)很開(kāi)心~~環(huán)境還可以，有的屋子會(huì)感覺(jué)比較悶~營(yíng)業(yè)到晚上兩點(diǎn)~很喜歡這個(gè)店這個(gè)店和店名一樣每個(gè)涮串都是五毛很便宜的。地址：老廣益大樓北。

8、【好滋味串吧★★★★】在白城吃川辣這里環(huán)境還行，老店了，裝修過(guò)幾次。水煮魚(yú)和麻辣串都不錯(cuò)，適合朋友小聚。推薦：水煮魚(yú)(推薦黑魚(yú))、“巴蜀酸菜魚(yú)”、“麻辣小龍蝦”、“麻辣涮肚”涮串(說(shuō)實(shí)話，不如去泥鍋麻串吃，呵呵...)、風(fēng)味臭饅頭(煎過(guò)的饅頭片抹上臭豆腐，雖然聞著臭，但味道不錯(cuò))、烤雞頭、烤茼蒿、烤韭菜(有時(shí)會(huì)咸，但味道不錯(cuò))地址：市服裝廠后門(mén)孫波美發(fā)店對(duì)面。

9、【哈哈鴨脖王★★★★】在白城鴨脖店數(shù)不勝數(shù)，長(zhǎng)慶南街的麻辣哈哈的鴨脖店味道獨(dú)特，尤其是鴨腸味道正宗，是全洮北區(qū)各大鴨脖店比擬不了的正宗口味，店面雖小，僅僅支持外賣(mài)，不支持快餐，多年僅憑借眾多回頭客蜂擁至。鴨頭，鴨腸，鴨胗，味道獨(dú)特，支持外賣(mài)派送。地址：長(zhǎng)慶南街人事局對(duì)面。

10、【香河肉餅★★★★】在白城小范圍聚會(huì)，解饞可以來(lái)香河肉餅店使勁造，炒幾個(gè)毛菜，要點(diǎn)醬肉，點(diǎn)幾斤味道鮮美的肉餅，味道勝過(guò)必勝客狗屁披薩強(qiáng)。蔥香肉餅的味道，是理想快餐的好去處，唯一缺點(diǎn)就是打烊很早，8,9點(diǎn)鐘老板就開(kāi)始打瞌睡。建議下午晚飯飯時(shí)的好去處。地址：南環(huán)新渝干鍋辣鴨頭及烤全羊東側(cè)。

11、【大臺(tái)北熟食店★★★】在白城熟食店已經(jīng)不是鄉(xiāng)巴佬和佛跳墻的時(shí)代了，大臺(tái)北店的興起是靠多年的信用和管理的完善累積起來(lái)的，風(fēng)味正宗獨(dú)特，尤其豬頭肉和蒜腸還有燒雞，口味連連，不回鍋�，F(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成為地區(qū)多家連鎖加盟。地址：鐵路區(qū)月華街南走第2個(gè)路口交匯處。

12、【8632弘記烤肉店★★★】在白城既然有人非說(shuō)8632是美食的話，那也沒(méi)招，這里好像應(yīng)該是大眾口味，哈哈，開(kāi)個(gè)玩笑，，畢竟是白城最大的烤肉店，震店之寶莫屬于那些變形金剛的純金屬模型，據(jù)說(shuō)在吉林省只有8632和萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)有幾款，每尊模型上萬(wàn)元，可謂標(biāo)志性吸引顧客。8632雖然經(jīng)過(guò)風(fēng)波之后，生意絲毫不遜，另眾烤肉商家同行紅眼嫉妒，唯一缺點(diǎn)排風(fēng)不太理想，吃一次，洗一次衣服.烤肥牛，烤五花必點(diǎn)。地址：市民廣場(chǎng)路南。

13、【曾氏精碳火鍋★★★★】白城的火鍋分川鍋，酸菜鍋，涮羊肉大致幾類(lèi)，酸菜鍋屬曾氏的地道，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，環(huán)境干凈優(yōu)雅，冬天幾碗老酸奶開(kāi)胃，家庭團(tuán)吃酸菜鍋，要上幾盤(pán)豬五花，幾盤(pán)老酸菜，海鮮鍋底打味，正宗香芝麻醬韭菜花蠔油醬蘸料，美味無(wú)不勝數(shù)。夏天一扎酸梅湯，雪梨去火，麻辣鍋底打味，是盛夏排擋好去處。地址：廣益胡同和洮北區(qū)檢察院附近兩個(gè)店。

14、【道口鍋烙館★★★★】白城鐵路區(qū)老字號(hào)的道口鍋烙館生意紅火這么多年，口味保持永久純正，后廚傳統(tǒng)大灶，火硬菜香。排隊(duì)等候鍋烙外賣(mài)的壯觀場(chǎng)景，今昔飯時(shí)也屢見(jiàn)不鮮。長(zhǎng)吃的美味別說(shuō)忘就忘了，1斤豬肉韭菜鍋烙，一盤(pán)鍋包肉，一盤(pán)尖椒干豆腐，吃大了我們10年】地址：鐵路勝利市場(chǎng)路東。

15、【開(kāi)封小籠灌湯包★★★】【白城機(jī)務(wù)段對(duì)面的小籠灌湯包味道還算正宗，開(kāi)業(yè)有年頭了，也算是比較老的包子店了，湯多，皮薄陷兒香，嗑幾瓣蒜，吃籠包子還算比較實(shí)惠】地點(diǎn)：機(jī)務(wù)段對(duì)面，玉蘭西50米。

16、【清真羊蝎子館★★★】【在白城吃羊蝎子最好的解饞地方必須是清真館家的。羊蝎子正規(guī)名應(yīng)該叫羊羯子就是羊大梁，因其形狀酷似蝎子，故而俗稱羊蝎子。羊蝎子�？捎脕�(lái)做清湯火鍋，味道鮮美。羊蝎子低脂肪；低膽固醇；高蛋白；富含鈣質(zhì)。易于吸收，有滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)顏壯陽(yáng)功效�！康刂罚涸氯A南十字路口外環(huán)交匯處。

17、【MIUMIU現(xiàn)釀酸奶屋長(zhǎng)慶店★★★】白城眾多酸奶屋中，MIUMIU店特色就是，酸奶新鮮，當(dāng)天現(xiàn)釀，基本當(dāng)天賣(mài)出，位置便利，果醬口味齊全，老板娘熱情，每次老板娘都是狠狠的挖一大勺果醬，還問(wèn)你夠不夠，推薦藍(lán)莓果醬和草莓。夏天醒酒養(yǎng)胃好去處，店不大，口味齊全。】地址：黨校南面，人事局一樓。

18、【陶福記鐵板雞★★★】【在白城小吃界老字號(hào)中，陶福記的鐵板雞可以說(shuō)是品酒伴侶，板雞香酥可口，口味鮮美，尤其是板燒香味，個(gè)人建議直接去店里買(mǎi)剛出鍋熱乎的鐵板雞，解饞必去，鐵板雞配小黃酒或者寧夏紅，一喝喝天亮】地址：二中北十字路口西南角，仔細(xì)查找。

19、【北京烤鴨★★★】【在白城沒(méi)有全聚德是不假，但是不代表白城沒(méi)有烤鴨，北京烤鴨店家的烤鴨非常正宗，不管是果木烤還是吊爐烤任憑選擇，精選鴨子用油正常，口味鮮美，適合孕婦小嘗，家庭聚會(huì)或者生日小聚，多帶老人吃吃薄餅卷烤鴨喝喝鴨架湯還算孝順，老板家支持全城外賣(mài)派送，全鴨提前預(yù)定，老板會(huì)親自開(kāi)著微型面包把烤鴨送到你家里】地址：黨校西側(cè)，博大醫(yī)院對(duì)面。

[此貼被小四于2012-6-19 10:57:54編輯過(guò)]